Új kedvenc: Tejfölös-gombás tészta

Alapvetően húsimádó vagyok, de amióta itthon vagyok, és van időm főzni, ez lett az egyik kedvenc kajám. Az elkészítése elég egyszerű és gyors is.

Igazából az egész csak annyi hogy a megdinsztelt hagymára ráteszem a gombát, majd miután főtt egy kicsit, mehet rá egy fél pörkölt kocka. Végül, miután összekevertem a tejfölt a zafttal, mehet is a gombára. Ezután már csak meg kell várni míg szépen összeáll és lehet is enni. Én szoktam a tetejére reszelni sajtot is mert szerintem úgy pikánsabb.

Viszonylag gyakran készítem, bár csak akkor, ha a húgom nincs itthon mivel ő utálja a gombát. Bátran merem ajánlani azoknak akik szeretik a gombát mert tényleg egy egyszerű és finom étel. :)